Desde aquí os animo a que me dejéis un comentario, dándome vuestra opinión, y yo contestare super agradecida, ya que es algo que me hace verdadera ilusión. Gracias!!

jueves, 10 de abril de 2014

Pastel Pac-Man

Hola a todos!!

Hoy os traigo este pastel, que hice para el cumple de un pequeñajo, que ha cumplido 8 años.





Os comento que el bizcocho base de esta tarta es el mismo que hice para la tarta de Mafalda, lo único que cambie el colorante rojo por un poquito de amarillo.(como ahora veréis en el corte)
Igualmente os dejo los ingredientes y el modo de preparación.



Ingredientes para el bizcocho:

- 4 o 5 huevos si son grandes
- 1 Yogurt Natural (yo usé el de la lechera natural azucarada, que viene en vasito de cristal)
- La piel rallada de un limón
- 1 medida del yogurt de aceite de girasol ( osea 1 yogurt de aceite)
- 2 yogures de azúcar
- 2 yogures y medio de harina
- 1 sobre de levadura (yo puse Royal)

Elaboración:

- En un bol echamos los huevos con el azúcar y lo batimos hasta que la mezcla blanquee y quede espumosa.
- A continuación echamos el yogurt natural y mezclamos todo bien.
- Después echamos la ralladura del limón y el aceite, y mezclamos muy bien.
- Por ultimo echar la harina y la levadura tamizadas para eliminar grumos.
-De mientras precalentamos el horno a 170º durante 10 min.
- Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos harina para evitar que se nos pegue en el molde y podamos desmoldar bien.
- Echamos nuestra mezcla de bizcocho en el molde y una vez precalentado el horno, metemos la masa en él, y lo dejamos unos 30-40 min, lo vamos pinchando para ver que está bien cocido cuando el palillo salga limpio.
 Yo a la masa del bizcocho le añadí colorante amarillo en gel (marca wilton) ya que en el Pac-Man el color predominante es el amarillo.

En este caso, el bizcocho lo dividí por dos y lo rellene con leche condensada. Aquí el bizcocho ya está montado.



Después lo pinte con mas leche condensada por encima para que la capa de fondant pegase y no se moviese.

Cubrí el pastel con una fina capa de fondant negro como base.


Después corte las piezas de mi tarta como veis ahora.



Y las fui pegando en la tarta con un poquito de pegamento comestible.
Y las bolitas que se come el Pac-Man las imite pegando unas bolitas de azúcar.

Y ya tenemos nuestra tarta!!

A los niños le gusto y a los mayores también, espero que vosotros probéis de hacerla y no olvidéis de comentarme y seguirme para estar al día de mis entradas.



Nos vemos en la próxima, Mil Besos!!

2 comentarios:

  1. Muy original María. Me encanta por vairos motivos, pero el que mas por el tema del comecocos. La de horas que jugue con el.
    tengo curiosidad por saber como los has echo. Veo que estan en una especie de hoja y ya tienen color.

    ¿Es azucar?
    ¿La haces tú?
    ¿La compras?

    Un abrazo y continua asi porfa. :-)

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    1. Hola Luis!, Lo primero agradecerte los ánimos.
      Las figuras que están en el papel es fondant, ósea, pasta de azúcar; se puede hacer en casa con masmelos (nubes) y azúcar glas; o se puede comprar hecho, bien en blanco y luego colorearlos tu del color que gustes, o comprar los colores ya teñidos, yo en este caso los compre ya teñidos por rapidez. Esta pasta hay que hacerla de una capa fina porque como ves que son nubes y azúcar es muy dulce, jeje. Espero algún día llevártela a probar. Besos!!

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